Il caffè Ethiopico presenta una miscela di chicchi piccoli e medi di forma arrotondata e nella sua purezza esprime un’eccezionale aromaticità dai toni fioriti, fruttati e speziati dal profumo di zenzero, chiodi di garofano e cardamomo esclusive caratteristiche di questo straordinario caffè, ulteriormente espresse da una tostatura artigianale a fuoco lento.
Il perfetto equilibrio tra lo speciale aroma, il corpo leggero, l’ottima acidità lo eleva ad essere riconosciuto un caffè Arabica di rango molto elevato.
Molto apprezzato in tazza si impone con retrogusto di frutta profumata, la crema risulta chiara, poco tessuta, leggera.
Confezione 250gr, con astuccio interno in alluminio.
Qualità: ARABICA
Altitudine: 1700 - 1860 m.
Varietà: Heirloom
Lavorazione: Lavato
Acidità: Intensa
Corpo: Vellutato
Corpo: Vellutato